Kulinarische Rindfleisch-Kreationen

Willkommen zu unserem Kochkurs “Kulinarische Rindfleisch-Kreationen” in unserer Kochschule Dinslaken!

Menüfolge

• Grüße aus der Küche: Zweierlei vom Brot – Genießen Sie eine Auswahl feiner Brotsorten als kleinen Vorgeschmack.
• Vorspeise: Duetto von Espresso Kürbiscremesüppchen mit Kokosmilch und Rinder-Tatar mit Wachtelspiegelei – Das Duetto vereint die samtige Würze eines Espresso-Kürbiscremesüppchens mit der cremigen Note von Kokosmilch und wird harmonisch ergänzt durch zartes Rinder-Tatar, gekrönt von einem perfekt gebratenen Wachtelspiegelei.
• Hauptgang: Rinderfilet in Rotweinsoße mit Bohnen im Speckmantel und Kartoffel-Sellerie-Püree – Zartes Rinderfilet in einer aromatischen Rotweinsoße, serviert mit knackigen Bohnen im Speckmantel und einem cremigen Kartoffel-Sellerie-Püree.
• Dessert: Weiße Schokoladen-Mousse mit Waldfrüchten – Ein himmlisches Dessert aus luftiger weißen Schokoladen-Mousse, verfeinert mit frischen Waldfrüchten, das süße und fruchtige Aromen harmonisch vereint.

Was Sie erwartet

• Leihschürze: Jeder Teilnehmer erhält eine Leihschürze, damit Sie Ihre Kleidung schützen und sich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren können.
• Rezept zum Nachkochen: Am Ende des Kurses erhalten Sie die Rezepte, damit Sie die Gerichte auch zu Hause nachkochen können.
• Sektempfang: Begrüßen Sie den Abend mit einem Glas Sekt.
• Getränke: Im Preis enthalten sind Cola, Fanta, Wasser und Kaffeespezialitäten.

Unsere Kochschule Dinslaken bietet eine angenehme und inspirierende Atmosphäre. Hier finden Sie mehr Information über unsere Kochschule und andere Kurse.