Gaumenfreuden der Natur

Möchten Sie die Kunst der gehobenen Küche entdecken? Unter der Anleitung von unserem erfahrenen Küchenchef Mimoun Trichi lernen Sie, außergewöhnliche Gerichte sowie ein leckeres Dessert zuzubereiten. Genießen Sie die Gaumenfreuden der Natur.

Menüfolge

• Grüße aus der Küche: Zweierlei vom Brot – Genießen Sie eine Auswahl feiner Brotsorten als kleinen Vorgeschmack.
• Vorspeise: Pasta Orecchiette mit grünem Spargel und Curry-Hummergarnelen – Die Pasta Orecchiette wird mit zartem grünem Spargel und aromatischen Curry-Hummergarnelen serviert, was für eine köstliche Kombination aus italienischer Tradition und exotischen Aromen sorgt. Dieses Gericht vereint die herzhafte Pasta mit der frischen Note des Spargels und dem delikaten Geschmack der Hummergarnelen in einer würzigen Currysauce.
• Hauptgang: Gebratene Perlhuhnbrust gefüllt mit Mozzarella, dazu Senfsoße, Süßkartoffelpüree und frittierter Blumenkohl – Die gebratene Perlhuhnbrust ist zart gefüllt mit cremigem Mozzarella und einer würzigen Senfsoße. Dazu servieren wir ein samtiges Süßkartoffelpüree und knusprig frittierte Blumenkohlröschen, die das Gericht perfekt abrunden.
• Dessert: Erdbeer-Tiramisu Fantastico – Das Erdbeer-Tiramisu Fantastico ist eine köstliche Variation des klassischen Tiramisu. Frische Erdbeeren ergänzen die traditionelle Kaffee- und Mascarpone-Creme. Diese fruchtige Delikatesse bietet eine harmonische Balance aus süßen und cremigen Aromen.

Was Sie erwartet

• Leihschürze: Jeder Teilnehmer erhält eine Leihschürze, damit Sie Ihre Kleidung schützen und sich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren können.
• Rezept zum Nachkochen: Am Ende des Kurses erhalten Sie die Rezepte, damit Sie die Gerichte auch zu Hause nachkochen können.
• Sektempfang: Begrüßen Sie den Abend mit einem Glas Sekt.
• Getränke: Im Preis enthalten sind Cola, Fanta, Wasser und Kaffeespezialitäten.

Unsere Kochschule Dinslaken bietet eine angenehme und inspirierende Atmosphäre. Hier finden Sie mehr Information über unsere Kochschule und andere Kurse.