Kreative Genussmomente

Möchten Sie die Kunst der gehobenen Küche entdecken? Unter der Anleitung von unserem erfahrenen Küchenchef Mimoun Trichi lernen Sie, wie Sie außergewöhnliche Gerichte, sowie ein leckeres Dessert zubereiten. Entdecken Sie kreative Genussmomente.

Menüfolge

• Grüße aus der Küche: Zweierlei vom Brot – Genießen Sie eine Auswahl feiner Brotsorten als kleinen Vorgeschmack.
• Vorspeise: Rinder-Carpaccio mit Rucola, gehobeltem Parmesan und roten Zwiebeln – Das zarte Rinder-Carpaccio wird kunstvoll mit frischem Rucola, gehobeltem Parmesan und feinen roten Zwiebeln angerichtet. Diese Kombination aus Aromen und Texturen sorgt für einen eleganten Start in Ihr Menü.
• Hauptgang: Gebratenes Kalbsrückensteak mit Pfifferlingrahmsoße, grünem Spargel und knusprigen Kartoffelpralinen – Genießen Sie ein zartes gebratenes Kalbsrückensteak, serviert mit einer cremigen Pfifferlingrahmsoße, frischem grünem Spargel und knusprigen Kartoffelpralinen, die zusammen ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten. Ein Fest für den Gaumen, das die Aromen des Sommers perfekt zur Geltung bringt.
• Dessert: Vanille-Panna-Cotta mit frischer Ananas – Erleben Sie unsere zarte Vanille-Panna-Cotta, die mit der frischen Süße saftiger Ananas serviert wird, und erleben Sie ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt. Ein perfektes Dessert, das Leichtigkeit und Eleganz vereint.

Was Sie erwartet

• Leihschürze: Jeder Teilnehmer erhält eine Leihschürze, damit Sie Ihre Kleidung schützen und sich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren.
• Rezept zum Nachkochen: Am Ende des Kurses erhalten Sie die Rezepte, damit Sie die Gerichte auch zu Hause nachkochen können.
• Sektempfang: Begrüßen Sie den Abend mit einem Glas Sekt.
• Getränke: Im Preis enthalten sind Cola, Fanta, Wasser und Kaffeespezialitäten.

Unsere Kochschule Dinslaken bietet eine angenehme und inspirierende Atmosphäre. Hier finden Sie mehr Information über unsere Kochschule und andere Kurse.